Al “Fuso” prendiamo sul serio la colazione, ci teniamo ad offrire ciò che occorre per iniziare nel modo giusto la giornata. Prepariamo tutto con cura e passione, utilizzando prodotti da noi selezionati: al tradizionale caffè napoletano accompagniamo un assortimento di  pasticceria artigianale insieme a frutta di stagione, miele, cereali, jogurt, ecc..
Ci piace stimolare anche altri desideri del palato, come il salato; potete ordinare una colazione che richiama una “british breakfast” ma tutto trasformato in assaggi campani: frittate, pizze rustiche, freschi formaggi del Sud e affettati.

Potete anche richiedere una colazione vegana, vegetariana, senza glutine o per altre esigenze dietetiche; vi preghiamo solo di comunicarcelo alla prenotazione in modo da assicurare la freschezza dei prodotti. La nostra colazione è servita dalle 8. 00 alle 10, 00 salvo diversi accordi da stabilire all’arrivo.